Sélections de recettes de cuisine de bleu de Gex

Crème bavaroise ou appareil à bavarois

Entremets gélifié.

Crème anglaise collée à la gélatine.

Des tartes aux fruits de saison qui feront frétiller vos papilles.

On profite du week-end pour faire plaisir aux papillles gourmandes.

Le flan de notre enfance, traditionnel ou revisité.

Une sélection de délicieuses recettes iodées.

Élément surprise au coeur d'un entremets, d'une bûche, d'une terrine.